Kako dobiti keton

Sadržaj:

Kako dobiti keton
Kako dobiti keton

Video: Je ketoza opasna? (Znanost o post i prehrani s niskom razinom ugljikohidrata) 2024, Srpanj

Video: Je ketoza opasna? (Znanost o post i prehrani s niskom razinom ugljikohidrata) 2024, Srpanj
Anonim

Ketoni su tvari koje sadrže karbonilnu skupinu s dva radikala. Radikali mogu biti aromatski, aliciklički, limiti ili nezasićeni alifatični. Ketoni se mogu dobiti na iste načine kao i aldehidi.

Oksidacija sekundarnih alkohola

Ketoni se dobivaju oksidacijom sekundarnih alkohola. Oksidirajuće sredstvo može biti kromova kiselina, koja se najčešće koristi u obliku kromske smjese - natrijev ili kalijev dikromat pomiješan je s kiselinom. U nekim se slučajevima koristi sumporna kiselina, permanganati raznih metala, kao i mangan peroksid.

Dehidriranje alkohola

Druga metoda za proizvodnju ketona je dehidrogenacija (dehidrogenacija) alkohola. Sekundarni alkoholi razgrađuju se u vodik i keton propuštajući njihove pare kroz zagrijanu cijev s metalnim bakrom smanjenim vodikom. Bakar treba fino podijeliti. Ova se reakcija može provesti u prisutnosti željeza, cinka ili nikla, ali ide i gore.

Suha destilacija i metoda kontakta

Ketoni se mogu dobiti suhom destilacijom barijevih i kalcijevih soli monobaznih kiselina. Uobičajeno se koriste njihovi derivati, na primjer kiselinski kloridi. Kao rezultat, nastaju kalcijev karbonat i keton s dva identična radikala.

Ponekad se umjesto suhe destilacije koristi kontaktna metoda - kiselinska reakcija ketonizacije. Na povišenoj temperaturi kiseline se prelaze preko katalizatora; ugljične soli barija ili kalcija, aluminijev oksid ili torijum i mangan oksid mogu se koristiti kao takvi. Prvo se formiraju soli organskih kiselina, zatim se razgrađuju u spojeve koji su katalizatori ove reakcije.

Dihaloidni spojevi

Ketoni se mogu dobiti interakcijom dihaloidnih spojeva s vodom ako su oba atoma halogena u istom ugljikovom atomu. Moglo bi se pretpostaviti da će doći do razmjene atoma halogena s hidroksilima i stvaranjem dihidričnih alkohola s hidroksilnim skupinama smještenim na istom ugljikovom atomu. U stvari, takvi dihidrični alkoholi ne postoje u uobičajenim uvjetima. Oni se odvajaju od molekule vode, što dovodi do stvaranja ketona.

Kucherova reakcija

Kad voda djeluje na homologe acetilena u prisutnosti soli živog oksida, nastaju ketoni. Ovu je reakciju otkrio M.G. Kucherov u 1881-1884, dugo vremena bio je vrlo široko korišten u industriji.